自制陀螺与西瓜羊乳酪沙拉| 更好的家园和花园

配料

• 4磅地面羊肉
• ½杯切碎的洋葱（1个中等）
• 2片培根，切碎
• 2汤匙干意大利调味料，压碎
• 2茶匙盐
• 2茶匙碎小茴香
• 1茶匙黑胡椒粉

三明治

• 1中等英国黄瓜，修剪
• 6希腊皮塔饼扁面包
• ¾杯纯希腊酸奶
• 1食谱西瓜 - 羊乳酪沙拉

路线

• 步骤1

  将烤箱预热至325°F。 在一个非常大的碗里结合了碎羊肉，洋葱，培根，意大利调味料，盐，小茴香和胡椒。 将混合物一次一半放入食品加工机中; 过程直到形成精细的糊状物。 将两个8x4英寸的面包盘分开，均匀按压。

• 步骤1

  烘烤1至1 1/4小时或完成（170°F）。 排走脂肪。 在电线架上冷却10分钟。 从平底锅中取出。 将面包切成两半横向。 如果需要，立即提供一个半面包（见下面的提示）。 彻底冷却剩下的半面包。 将每个半面包转移到冷冻袋或容器中; 密封并冷冻长达3个月。

• 步骤1

  为了服务，将一个半面包在冰箱中解冻过夜。 将烤箱预热至350°F。 从冷冻袋中取出并用箔包裹，留出蒸汽来建造空间。 放在浅烤盘里。 烘烤约30分钟或直至加热（165°F）。 稍微冷却; 切成薄片。

制作三明治：

• 步骤1

  使用蔬菜削皮器，将黄瓜纵向切成细条状。 传播扁面包和酸奶。 在每个扁面包的一半上安排黄瓜丝带，肉饼切片和西瓜甜菜沙拉; 折成两半。

提示

稍微冷却; 切成薄片。 按照步骤4的说明继续。

营养成分

每份：466卡路里，（9克饱和脂肪，1克多不饱和脂肪，7克单不饱和脂肪），64毫克胆固醇，741毫克钠，43克碳水化合物，4克纤维，6克糖，26克蛋白质。

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西瓜 - 羊乳酪沙拉

配料

• 1杯切碎的无籽西瓜
• ¼杯碎奶酪（1盎司）
• 2汤匙切碎的红洋葱
• 1汤匙新鲜薄荷
• 1汤匙柠檬汁
• 1茶匙橄榄油

路线

• 步骤1

  在一个小碗里结合西瓜，奶酪，洋葱，薄荷，柠檬汁和油; 轻轻地折腾上衣。 覆盖; 冷藏最多2天。 制作1 1/3杯。