配料 1磅瘦牛肉 2½汤匙通用面粉 1盎司可以意大利式(梅)西红柿切成薄片 1 15.25盎司可以暗红色芸豆,沥干 2个大黄洋葱,切碎(2杯) ⅓杯番茄酱 ⅓杯水 1½ - 2汤匙辣椒粉 1汤匙干欧芹 2茶匙干dillweed 1½茶匙干牛至,压碎 1¼茶匙干罗勒,压碎 1茶匙辣椒 半茶匙盐 切碎的黄洋葱(可选) 乳制品酸奶油(可选) 切达干酪(可选) 路线 步骤1 在荷兰烤箱里,棕色碎牛肉不再是粉红色。 排走脂肪。 第2步 搅拌面粉。 加入不排水的西红柿,芸豆,2杯切碎的洋葱,番茄酱,水,辣椒粉,欧芹,dillweed,牛至,罗勒,胡椒和盐。 煮沸; 减少热量。 盖上盖子,煮20分钟,偶尔搅拌。 第3步 钢包进入温暖的汤碗。 顶部有切碎的洋葱,酸奶油和切碎的奶酪,如果你愿意的话。 做4份。 营养成分每份:370卡路里,71毫克胆固醇,721毫克钠,40克碳水化合物,11克纤维,32克蛋白质。