黄豆胡椒黄豆| 更好的家园和花园

配料

• 1汤匙黄油或人造黄油
• 1个中等黄色甜椒，粗切碎
• 6汤匙人造黄油或黄油，软化
• ¼杯松子
• 1汤匙柠檬汁
• ¼茶匙盐
• ⅛茶匙黑胡椒
• 1½磅绿豆，修剪
• 1大黄色甜椒，切成细条

路线

• 步骤1

  在一个小平底锅中融化1汤匙人造黄油或黄油。 加入切碎的甜椒。 用中高火煮5分钟或直到酥脆。 搁置。

• 第2步

  在搅拌器容器或食品加工碗中，将6汤匙软化的人造黄油或黄油与松子混合。 覆盖; 混合或加工直至几乎光滑。 加入煮熟的甜椒，柠檬汁，盐和黑胡椒，盖上; 混合或加工直至几乎光滑。 搁置。

• 第3步

  在有盖的平底锅中煮少许开水煮沸的豆子12分钟。 在最后3分钟烹饪时加入甜椒条。 沥干豆类和甜椒条。

• 第4步

  为了服务，将豆类和甜椒条转移到一个碗里。 加入混合的人造黄油混合物; 折腾上衣。 做8份。

营养成分

每份：159卡路里，（7克饱和脂肪，0克多不饱和脂肪，0克单不饱和脂肪），27毫克胆固醇，71毫克钠，11克碳水化合物，2克纤维，0克糖，3克蛋白质。