配料 1磅新鲜的绿豆和/或蜡豆 1汤匙切成薄片的葱 2瓣大蒜,切成薄片 ¼茶匙盐 ¼茶匙黑胡椒粉 1汤匙橄榄油 路线 步骤1 从豆中移除茎和弦。 将一块36x18英寸厚重的铝箔折叠成两半,形成一个18英寸的正方形。 将豆子,葱和大蒜放在铝箔的中心。 撒上盐和胡椒粉; 毛毛雨。 打开箔的两个相对边缘; 密封双折。 将剩余的末端折叠成完全封闭的豆子,为蒸汽留下空间。 (今天服务,省略步骤2.按照步骤3的指示继续) 第2步 冷藏豆包长达24小时。 第3步 对于木炭或燃气烤架,请将包装直接放在中等热量的有盖烤架的架子上。 烧烤25到30分钟,或直到豆子嫩,偶尔翻包。 营养成分每份:67卡路里,(0克饱和脂肪,0克多不饱和脂肪,2克单不饱和脂肪),0毫克胆固醇,152毫克钠,9克碳水化合物,3克纤维,2克糖,2克蛋白质。