Flamin'cajun riblets | 更好的家园和花园

配料

• 3磅猪腰背肋骨
• 1汤匙Cajun调味料
• 1杯装瓶辣椒酱
• 1个中等洋葱，切碎
• 1个塞拉诺辣椒，种子和切碎（参见小贴士，第28页）
• 2汤匙快速烹饪木薯，压碎
• 1茶匙精细切碎的柠檬皮
• 1汤匙柠檬汁
• 1 - 2茶匙瓶装辣椒酱
• 新鲜欧芹（可选）

路线

• 步骤1

  用Cajun调味汁撒上排骨; 用手指揉搓。 将肋条切成单个肋条部分。 将肋骨放入3 1/2 / 4夸脱的慢炖锅中。

• 第2步

  在一个中型碗中结合辣椒酱，洋葱，塞拉诺辣椒，木薯粉，柠檬皮，柠檬汁和辣椒酱。 将酱倒在肋骨上。

• 第3步

  在低热设置下盖上盖子并烹饪5到6小时，或在高热设置下盖上2 1/2到3小时。 立即服用或保持温暖或低温设置长达2小时。 （去掉没有肉的骨头。）如果需要，撒上香菜。

营养成分

每份：231卡路里，（6克饱和脂肪，57毫克胆固醇，369毫克钠，7克碳水化合物，1克纤维，12克蛋白质。