农夫的番茄馅饼| 更好的家园和花园

配料

• ½15盎司包装（1个外壳）折叠冷藏未烘烤的馅饼
• 1⅓杯切碎的意大利混合奶酪或切碎的马苏里拉奶酪（5-1 / 2盎司）
• 4瓣大蒜，切碎
• 2汤匙细干面包屑
• 2磅成熟的西红柿，切成楔形（约6杯）
• 1杯减半樱桃番茄（约6盎司）
• 半茶匙盐
• ¼ - 0.5杯松散包装的新鲜罗勒叶

路线

• 步骤1

  将烤箱预热到450华氏度。根据包装说明展开馅饼。 在轻微撒粉的表面上，将硬皮滚成12英寸的圆圈。 放入9至9-1 / 2英寸的乳蛋饼盘或9英寸的馅饼盘中。 如有必要，修剪边缘。 在额外的糕点下折叠。 如果使用饼板，请根据需要压接边缘。 不要刺破糕点。 将糕点排列成双层厚度的铝箔。 在预热的烤箱中烘烤8分钟。 取下铝箔。 再烤4到5分钟，或直到糕点放置干燥。 从烤箱中取出。

• 第2步

  将烤箱温度降至375华氏度。将1/3杯奶酪均匀地撒在烤馅饼皮上。 将切碎的大蒜和2茶匙面包屑撒在奶酪上。 顶部有三分之一的番茄楔，三分之一的樱桃番茄和1/3杯的剩余奶酪。 撒上2茶匙剩余的面包屑。

• 第3步

  重复另外三分之一的番茄楔，三分之一的樱桃番茄和1/3杯的奶酪。 撒上剩余的面包屑。 顶部有剩余的番茄楔，樱桃西红柿和奶酪。 撒上盐。 （外壳会很满。）

• 第4步

  在预热的烤箱中烘烤20至25分钟或直到糕点为金黄色，西红柿刚刚开始变成棕色。 从烤箱取出到电线架，撒上罗勒叶。 服用前请静置10分钟。 （如果保持更长时间，西红柿往往会释放果汁，这可能使糕点有点潮湿。）做8份。

营养成分

每份：216卡路里，（6克饱和脂肪，0克多不饱和脂肪，0克单不饱和脂肪），19毫克胆固醇，413毫克钠，21克碳水化合物，2克纤维，4克糖，7克蛋白质。