Egg'n'普罗卧干酪早餐砂锅| 更好的家园和花园

配料

• 12盎司培根，粗切碎
• ¾杯切碎的青葱或洋葱
• 2瓣大蒜，切碎
• 6个1英寸切片法式面包
• 2汤匙黄油，软化
• 1杯切碎的普罗卧干酪或瑞士干酪（4盎司）
• 6个鸡蛋
• 1½杯搅打奶油，一半，淡奶油或全脂牛奶
• 1茶匙干芥末
• 半茶匙盐
• ¼茶匙黑胡椒粉

路线

前一天：

• 步骤1

  在一个大煎锅煮培根中火，直到酥脆。 使用开槽勺，取出培根，沥干纸巾，在煎锅中保留1汤匙水。 将青葱和大蒜加入保留的水滴中。 煮，搅拌直到大蒜香，刚开始变褐。 起锅备用。

• 第2步

  同时，为10英寸的ovengoing煎锅或2夸脱方形的烤盘涂抹油脂; 搁置。 用黄油涂抹面包片的一面。 将面包切成1英寸的立方体。 将一半面包块放入准备好的煎锅中。 撒上一半的培根。 顶部剩余的面包块和剩余的培根。 勺子混合在煎锅中的层上; 撒上奶酪（煎锅将满）。

• 第3步

  在一个中型碗中搅拌鸡蛋，奶油，干芥末，盐和胡椒。 逐渐将鸡蛋混合物倒在煎锅中; 盖住并冷却一夜。

尾门日：

• 步骤1

  离家前约1小时，将烤箱预热至325°F。 烘烤砂锅，未覆盖，45至50分钟或直到中心设置（170°F）。 用铝箔覆盖煎锅; 将整个煎锅紧紧包裹在铝箔中。 在一个绝缘的载体中的手提砂锅。

• 第2步

  在尾随场地，立即将砂锅切成楔形或正方形。 从烤箱中取出砂锅后2小时内即可食用。

必备设备：

绝缘载体

营养成分

每份：521卡路里，（21克饱和脂肪，3克多不饱和脂肪，15克单不饱和脂肪），259毫克胆固醇，836毫克钠，19克碳水化合物，1克纤维，2克糖，18克蛋白质。