干番茄和罗勒鸡肉卷| 更好的家园和花园

配料

• ½3盎司包装干西红柿（不包油）（约3/4杯）
• 1 2磅熟食烤鸡
• 1杯切碎的马苏里拉奶酪或蒙特里杰克奶酪（4盎司）
• ½杯切碎的山核桃，烤
• ⅔杯装瓶装奶油意大利或牧场沙拉酱
• 6 10英寸干番茄，菠菜和/或普通面粉玉米饼
• 1杯大新鲜罗勒叶
• 瓶装奶油意大利或牧场沙拉酱（可选）

路线

• 步骤1

  将干番茄浸泡在足够的热水中，覆盖10分钟。 排干和切西红柿。 同时，去除并丢弃鸡皮。 从骨头中取出肉，丢弃骨头。 切碎的肉，预留3杯。 盖住并冷却剩余的肉以供其他用途。

• 第2步

  在一个大碗里，结合西红柿，鸡肉丝，奶酪和山核桃。 加入2/3杯沙拉酱，折腾涂抹。

• 第3步

  与罗勒叶的线玉米饼。 将玉米饼中的鸡肉混合物分开。 折叠两侧，卷起玉米饼。 如果需要，用保鲜膜包裹并冷却4小时。 为了服务，将每个包裹对角切成两半。 如果需要，可以使用额外的敷料进行浸渍。 做6份。

营养成分

每份：501卡路里，（8克饱和脂肪，10克多不饱和脂肪，7克单不饱和脂肪），73毫克胆固醇，1318毫克钠，31克碳水化合物，3克纤维，6克糖，23克蛋白质。