钻石形装饰姜饼曲奇| 更好的家园和花园

配料

• ½杯缩短
• ½杯砂糖
• 1茶匙发酵粉
• 1茶匙生姜
• ½茶匙小苏打
• ½茶匙肉桂粉
• ½茶匙丁香
• 1个鸡蛋
• ½杯糖蜜
• 1汤匙醋
• 2½杯通用面粉
• 1食谱皇家结冰
• 绿色食品着色
• 大粉色五彩纸屑糖果

路线

• 步骤1

  在一个大型搅拌碗中用电动搅拌器以中速到高速打30分钟。 加入砂糖，发酵粉，生姜，小苏打，肉桂和丁香。 敲打直到合并，偶尔刮擦碗的两侧。 将蛋，糖蜜和醋搅拌均匀。 使用搅拌机尽可能多地搅拌面粉。 用木勺搅拌剩下的面粉。 将面团分成两半。 盖上盖子并冷却约3小时或直到面团易于处理。

• 第2步

  将烤箱预热至375°F。 润滑饼干; 搁置。 在轻微撒粉的表面上，每次将一个面团部分滚动至1/8至1/4英寸厚。 使用2至2-1 / 2英寸的钻石形饼干切割机，切出面团。 使用饮料吸管，在每个钻石的一个点上切出一个孔。 在准备好的饼干片上放置1英寸的切口。

• 第3步

  烘烤5到8分钟或直到底部浅褐色。 如果有必要，当饼干仍然很热时，使用吸管重新形成每个饼干中的洞。 在饼干上冷却1分钟。 将饼干转移到电线架; 凉。

装饰：

• 步骤1

  大纲和洪水饼干与釉浓度绿色黄色皇家结冰。 虽然结冰仍然是湿的，但用大粉红色五彩纸屑糖果或其他糖果装饰饼干; 直到设定为止。 如果需要，螺纹悬挂在每个孔中。

营养成分

每份：82卡路里，（1克饱和脂肪，1克多不饱和脂肪，1克单不饱和脂肪），6毫克胆固醇，28毫克钠，13克碳水化合物，0克纤维，5克糖，1克蛋白质。

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蛋白糖霜

配料

• 1盎司包装糖粉（4-1 / 4杯）
• 3汤匙蛋白酥皮粉
• ½茶匙牙垢
• ½杯温水
• 1茶匙香草

路线

• 步骤1

  在一个大的搅拌碗中搅拌糖粉，蛋白酥皮粉和牙垢奶油。 加水和香草。 用电动搅拌器低速搅拌直至合并; 高速拍打7至10分钟或直到结冰非常僵硬。 如果不立即使用，请用湿纸巾盖住碗盖，盖上保鲜膜的纸巾; 冷却长达48小时。

**小费：

蛋白酥皮粉是巴氏杀菌的干蛋白，糖和可食用的口香糖的混合物。 在超市的烘烤过道或特色食品店寻找它。