黑巧克力软糖酱| 更好的家园和花园

配料

• ½杯装红糖
• ¼杯不加糖的可可粉
• 5盎司苦甜的巧克力，粗切碎
• ¼杯黄油
• ¼杯酪乳或1/4杯牛奶和1茶匙柠檬汁
• 1杯淡奶油
• ½杯浅色玉米糖浆
• 1茶匙香草

路线

• 步骤1

  在中等重量的平底锅中加入红糖和可可粉。 搅拌苦甜的巧克力，黄油和酪乳。 煮熟并用中火搅拌直至巧克力和黄油融化，混合物变得光滑。

• 第2步

  搅拌奶油和玉米糖浆。 煮熟并搅拌4至6分钟或直到混合物在边缘起泡。 从热量中移除; 在香草中搅拌。 服务温暖。

提示

将任何剩余的酱汁转移到密闭容器中; 覆盖。 在冰箱中存放最多3天。 在服务前重新加热。

Amaretto软糖酱：

按指示准备，除了用2至3汤匙杏仁，咖啡利口酒，黑朗姆酒，可可粉或香草白兰地搅拌。

浓缩咖啡酱：

按照指示进行准备，除了用1至2汤匙速溶浓缩咖啡粉或含有香草的速溶咖啡晶体搅拌。

花生酱软糖酱：

按照指示进行准备，除了在1/2杯奶油或厚厚的花生酱和1/4茶匙肉桂粉中加入香草。