配料 ¾杯糖 ⅔杯深色玉米糖浆 ¼杯牛奶 ¼杯缩短 1茶匙茴香提取物 ½茶匙发酵粉 ½茶匙香草 ¼茶匙盐 ¼茶匙肉桂粉 ¼茶匙地面豆蔻 ¼茶匙丁香 3⅓杯通用面粉 过筛的糖粉 路线 步骤1 在大平底锅中加入糖，玉米糖浆，牛奶和起酥油。 煮沸。 从热源中取出并冷却约15分钟。 搅拌茴香提取物，发酵粉，香草，盐，肉桂，豆蔻和丁香。 搅拌均匀，直至混合均匀。 盖好并冷却约2小时或直到容易处理。 第2步 将面团分成24等份。 在用筛过的糖粉轻轻撒上的表面上，将面团的每一部分卷成1/4英寸厚的绳子。 切成约3/8英寸长的碎片。 将1英寸的距离放在涂有油脂的饼干上。 第3步 在375华氏度的烤箱中烘烤约10分钟或直至底部略微变褐。 立即取下纸巾并冷却。 制作8杯饼干（三十二份1/4杯）。 营养成分每份：100卡路里，（0克饱和脂肪，0毫克胆固醇，33毫克钠，20克碳水化合物，1克蛋白质。
