碗里的咖喱鸡砂锅| 更好的家园和花园

配料

• 不粘锅烹饪喷雾
• ⅓杯切碎的洋葱
• 1茶匙咖喱粉
• ⅔杯水
• ⅓杯快速蒸粗麦粉
• 1杯立方煮熟的鸡胸肉
• ⅓杯松散冷冻豌豆
• ¼杯无脂蛋黄酱或沙拉酱
• ¼杯切碎的红甜椒
• 2汤匙瓶装芒果酸辣酱

路线

• 步骤1

  用烹饪喷雾轻轻涂上两个1-1 / 2-至2杯微波炉或杯子（仅限于提前冻结）; 搁置。 用烹饪喷雾轻轻涂上未加热的中等煎锅。

• 第2步

  用中火预热煎锅。 加洋葱; 煮4到5分钟，或直到洋葱脆嫩。 搅拌咖喱粉; 煮1分钟。 将水和蒸粗麦粉加入煎锅中; 煮沸。 从热量中移除。 搅拌鸡肉，豌豆，蛋黄酱，甜椒和酸辣酱; 盖住并静置5分钟。 回到中火直到加热。 在准备好的碗之间划分。 立即投入使用或按照预先设定的方向行事。 做2份。

提示

通过步骤2进行如上准备; 冷静一点。 用铝箔包裹碗; 放入冷冻袋中，密封并冷冻长达2个月。 要在午餐盒中包装，将冷冻砂锅放入保温饭盒中，并在5小时内送达。 服务，去除箔; 盖上通风保鲜膜。 微波在70％（中高）约3分钟或直到加热，搅拌一次。

营养成分

每份：303卡路里，（1克饱和脂肪，59毫克胆固醇，365毫克钠，39克碳水化合物，3克纤维，27克蛋白质。