玉米面煎饼混合物| 更好的家园和花园

配料

• 2¼杯通用面粉
• 1¼杯玉米面
• ¾杯酪乳粉
• 4茶匙发酵粉
• 2茶匙小苏打
• 半茶匙盐
• ¾杯黄油味起酥油

路线

• 步骤1

  混合面粉，玉米面，酪乳粉，发酵粉，小苏打和盐。 搅拌直至混合均匀。 将起酥油切成面粉混合物，直到混合物变成粗糙的面包屑。 储存在密闭容器中长达6周。 使用时，轻轻舀入量杯并用直刀刮平。 制作5-1 / 2杯混合物。

营养成分

每份：299卡路里，（4克饱和脂肪，6毫克胆固醇，501毫克钠，35克碳水化合物，1克纤维，7克蛋白质。

---

橙色玉米粉薄煎饼

配料

• 1个鸡蛋，略微挨打
• 1¼杯水
• 2茶匙精细切碎的橙皮
• 2汤匙食用油
• 2杯玉米面煎饼混合物
• ½杯切碎的坚果（可选）

路线

• 步骤1

  在中型搅拌碗中，将鸡蛋，水，橙皮和食用油混合。 添加玉米面煎饼混合物。 搅拌直到合并但仍略微结块。 如果需要，添加切碎的坚果。 用中火加热少许油脂，直到几滴水在表面上跳动。 对于每个煎饼，将约1/4杯面糊倒在热煎锅上。 煮至煎饼为金黄色，当煎饼表面起泡并且边缘略微干燥时，转向烹饪第二面。 制作12个煎饼。