目录:
配料
路线
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从新鲜的玉米穗中取出外皮。 用硬毛刷擦洗去除丝绸; 冲洗。 煮熟,盖上盖子,加入少量轻微腌制的开水,覆盖5至7分钟或直至变软。 配黄油或所需的调味黄油。 用盐和黑胡椒撒上玉米。
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做8份
香草黄油:
在一个小的搅拌碗中敲打1/2杯软化黄油,2茶匙切碎新鲜百里香,2茶匙用电动搅拌器低速切碎新鲜马郁兰或牛至,直至合并。 盖上盖子并冷却1至24小时。
卡真黄油:
在一个小搅拌碗中打1/2杯软化黄油,1茶匙大蒜盐,1/4茶匙黑胡椒,1/4茶匙辣椒,1/8茶匙碎姜和1/8茶匙碎丁香配电动搅拌器低速直到合并。 盖上盖子并冷却1至24小时。
Chipotle-Lime黄油:
在一个小的搅拌碗中敲打1/2杯软化黄油,1茶匙精细切碎的酸橙皮,1/2茶匙盐,1/8至1/4茶匙磨碎的辣椒辣椒,以及用电动搅拌器低速冲洗辣椒。结合。 盖上盖子并冷却1至24小时。