椰子石灰面包| 更好的家园和花园

配料

• 2杯通用面粉
• 1杯糖
• 2茶匙发酵粉
• 半茶匙盐
• 1个鸡蛋
• 1杯椰奶或牛奶
• ⅓杯子黄油，融化
• 1杯片状椰子，烤制
• ¾杯石灰果酱，融化*
• 1汤匙石灰果酱，融化
• ¼杯芯片或片状椰子，烤制

路线

• 步骤1

  将烤箱预热至350°F。 在9x5x3英寸面包盘的底部涂上油脂并撒上1/2英寸; 搁置。

• 第2步

  在一个大碗里搅拌面粉，糖，发酵粉和盐。 在一个中型碗用叉子打蛋; 在椰奶和融化的黄油中搅拌。 将鸡蛋混合物一次性加入面粉混合物中。 搅拌至湿润（面糊应该是块状）。 折叠1杯烤片状椰子。

• 第3步

  将三分之一的面糊倒入准备好的锅中。 将3/4杯橘子酱的一半涂在面糊上。 重复剩余的面糊和橘子酱，以面糊结束。 使用薄金属刮刀或餐刀，将橘子酱旋转通过面包。

• 第4步

  烤55至60分钟或直到在中心附近插入木制牙签干净。 在电线架上冷却10分钟。 从锅中取出。 在电线架上完全冷却。 用保鲜膜包裹; 在切片前在室温下保存过夜。

• 第5步

  切片前，用1汤匙刷面包。 融化的橘子酱。 撒上1/4杯烤椰子。

融化橘子酱

将果酱果酱放入2杯微波炉中。 以100％的功率加热1至1 1/2分钟，每30秒搅拌一次，直至橘子酱成为可匙取的浓度。 （如果只用1到2汤匙的果酱软化，加热时间只需20到30秒。）

敬酒椰子：

要烤面包，将椰子放在浅烤盘中。 在350°F的烤箱中烘烤5到7分钟或直到它开始变褐，搅拌一次。 仔细观察，椰子可以迅速从金色到烧焦。

营养成分

每份：292卡路里，（9克饱和脂肪，0克多不饱和脂肪，2克单不饱和脂肪），25毫克胆固醇，214毫克钠，45克碳水化合物，1克纤维，30克糖，3克蛋白质。