酸辣酱鸡肉沙拉三明治| 更好的家园和花园

配料

• ¼杯切片或切成薄片的杏仁
• ¼杯芒果酸辣酱（剪断任何大块）
• 2汤匙轻蛋黄酱调味品或普通低脂酸奶
• 1茶匙咖喱粉
• 2杯切碎或切碎的熟食烤鸡或火鸡胸
• 1杯无核红葡萄，减半
• 4个皮塔饼面包，减半或交叉，分开; 或7至8英寸的玉米饼
• 生菜叶子

路线

• 步骤1

  在浅烤盘中，将杏仁涂在单层。 在350华氏度的烤箱中烘烤5到10分钟或直到坚果呈浅金黄色，搅拌一次或两次。 稍微冷。

• 第2步

  同时，在一个大碗里加入酸辣酱，蛋黄酱或酸奶和咖喱粉。 加入鸡肉，葡萄和烤坚果; 轻轻地折腾上衣。 线皮塔饼面包一半，羊角面包或玉米饼与生菜叶子。 将鸡肉混合物倒入皮塔饼一半或涂在羊角面包或玉米饼上。 卷起玉米饼，如果使用的话。

测试厨房测试：

下次你烧烤或烤鸡肉时，再煮几块，这样你就可以吃剩下的三明治了。 你需要大约10盎司煮熟的鸡肉。

膳食交流：

3个淀粉，1/2水果，3个非常瘦肉，1个脂肪。

营养成分

每份：431卡路里，（2克饱和脂肪，62毫克胆固醇，437毫克钠，55克碳水化合物，4克纤维，30克蛋白质。