巧克力樱桃核桃指纹| 更好的家园和花园

配料

• 1¼杯半甜巧克力块
• 2汤匙起酥油
• ½杯无盐黄油，软化
• ¾杯糖
• 1个鸡蛋
• 1汤匙牛奶
• 1茶匙香草
• 2杯通用面粉
• 1汤匙不加糖的可可粉
• 1茶匙发酵粉
• ¼茶匙盐
• ¼茶匙速溶浓缩咖啡粉
• ½杯切碎的烤核桃
• ¾杯樱桃馅饼（36至40棵樱桃）

路线

• 步骤1

  将烤箱预热至350华氏度。用羊皮纸将饼干薄片包起来; 搁置。 在一个小平底锅中，加入1/2杯巧克力碎片和1汤匙起酥油。 煮熟并用小火搅拌直至巧克力融化。 放在一边冷静下来。

• 第2步

  在一个大碗里，用中速电动搅拌器打黄油和糖，直到蓬松。 在冷却的巧克力混合物中搅拌。 加入鸡蛋，牛奶和香草。 击败直到合并。 加入面粉，可可粉，发酵粉，盐和浓缩咖啡粉。 低速击败直到合并。

• 第3步

  将面团制成1英寸的球。 用切碎的核桃滚球。 将球分开1英寸放在准备好的饼干上。 用拇指在每个cookie的中心做一个缩进。

• 第4步

  在预热的烤箱中烘烤8到10分钟或直到边缘坚硬。 将饼干转移到电线架; 冷静。 将一些带有一些酱汁的樱桃舀进饼干中心。 在相同的小平底锅中，加热并搅拌剩余的巧克力块并在低热量下缩短直至巧克力融化并且混合物是光滑的。 稍微冷。 将巧克力混合物淋在饼干上面。 静置直到巧克力凝固。 制作36到40个饼干。