鸡肉与花园莎莎| 更好的家园和花园

配料

• 2½磅鸡舍或肉鸡块（乳房，大腿和鼓槌）*
• 盐和胡椒
• 1杯装瓶莎莎酱
• 1汤匙酸橙汁
• ½杯切碎，种子黄瓜
• ¼杯切碎的青甜椒
• 1汤匙剪了新鲜的香菜

路线

• 步骤1

  冲洗鸡肉; 用纸巾拍干。 用盐和胡椒轻轻撒上鸡肉。

• 第2步

  在带盖的烤架中，在滴盘周围安排中热煤。 在锅上方测试中等热量。

• 第3步

  将鸡肉，皮肤朝上，放在烤盘架上，但不要放在煤炭上方。 下烤架罩。 烤鸡肉50至60分钟或直到嫩，不再粉红色，根据需要添加更多的煤。

• 第4步

  同时，结合莎莎和酸橙汁。 留出1/2杯混合物。 在最后10到15分钟的烧烤过程中偶尔用剩余的莎莎混合物刷鸡肉。

• 第5步

  对于酱汁，在一个小平底锅中结合保留的莎莎混合物，黄瓜，绿色甜椒和香菜。 只是煮沸。 从热量中移除。 将黄瓜混合物与鸡肉一起食用。 做4份。

*注意：

• 步骤1

  如果你用鸡舍做这个食谱，打破翅膀，臀部和鼓槌接头，这样四分之一将平放在烤架上。 另外，扭转背部下方的翼尖。

*

如果你用鸡舍做这个食谱，打破翅膀，臀部和鼓槌接头，这样四分之一将平放在烤架上。 另外，扭转背部下方的翼尖。

营养成分

每份：348卡路里，（4克饱和脂肪，130毫克胆固醇，370毫克钠，6克碳水化合物，0克纤维，43克蛋白质。