鸡肉，通心粉和奶酪| 更好的家园和花园

配料

• 1½杯包装干杂粮或普通肘通心粉（6盎司）
• 不粘锅烹饪喷雾
• 12盎司去皮无骨鸡胸两半，切成1英寸的碎片
• ¼杯切碎的洋葱
• 1 6.5盎司包装轻半熟奶酪配大蒜和香草
• 1⅔杯无脂牛奶
• 1汤匙通用面粉
• ¾杯切碎的减脂切达干酪（3盎司）
• 2杯包装新鲜婴儿菠菜
• 1杯樱桃西红柿，四分之一

路线

• 步骤1

  根据包装说明，在中号平底锅煮通心粉，不要在水中加入任何盐; 排水。

• 第2步

  同时，在未加热的大型不粘锅上涂上烹饪喷雾。 在中高温下预热煎锅。 将鸡肉和洋葱加入煎锅中。 煮4到6分钟或直到鸡肉不再是粉红色，洋葱很嫩，经常搅拌。 （如果洋葱变红太快，将热量减少到中等。）从热量中取出煎锅。 搅拌半软干酪直至融化。

• 第3步

  在一个中型碗中搅拌牛奶和面粉，直到光滑。 立即加入鸡肉混合物。 煮熟并用中火搅拌直至变稠并起泡。 将热量降低到最低。 搅拌切达干酪直至融化。 加入煮熟的通心粉; 煮沸并搅拌1至2分钟或直至加热。 用菠菜搅拌菠菜和上面的樱桃番茄。 马上服务。

营养成分

每份：369卡路里，（7克饱和脂肪，0克多不饱和脂肪，0克单不饱和脂肪），85毫克胆固醇，393毫克钠，33克碳水化合物，4克纤维，6克糖，33克蛋白质。