配料 1½磅无皮，无骨鸡胸两半，切成1英寸的碎片 2汤匙植物油 3 32盎司纸箱鸡汤 ¾杯未煮过的糙米 3杯切碎，去皮的红薯（1磅） 1½杯切成薄片的胡萝卜 1杯冷冻切青豆 1杯切碎的葱 1½汤匙干莳萝杂草 无盐调味料（如Dash®夫人） 盐 黑胡椒 路线 步骤1 在一个汤锅或6至8夸脱的荷兰烤箱中，用热油将鸡肉煮至中火，直至变成褐色。 从锅中取出; 搁置。 第2步 将鸡汤加入锅中; 煮沸。 加入米饭。 减少热量; 煨，盖，20分钟。 加入鸡肉，红薯，胡萝卜和青豆。 煨，覆盖，15分钟。 第3步 加入葱和莳萝。 煨，覆盖，5分钟以上或直到蔬菜和米饭嫩。 用无盐调味料，盐和胡椒调味。 营养成分每份：136卡路里，（0克饱和脂肪，1克多不饱和脂肪，1克单不饱和脂肪），35毫克胆固醇，739毫克钠，14克碳水化合物，2克纤维，3克糖，12克蛋白质。
