鸡肉汉堡配新鲜水果莎莎| 更好的家园和花园

配料

• ⅓杯购买了酸甜酱
• 1瓣大蒜，切碎
• 2茶匙剪了新鲜的香菜或欧芹
• 1茶匙柠檬汁
• ⅛ - 0.25茶匙碎红辣椒
• 2个中等桃子，去皮，去核，切碎（约1-1 / 2杯）
• 1个梨，去核和切碎（约1杯）
• 1汤匙切碎的洋葱
• 1磅重的生鸡肉
• ½杯切碎的洋葱
• 2茶匙干罗勒，压碎
• ½茶匙调味盐
• ¼茶匙黑胡椒
• ¼茶匙瓶装辣椒酱

路线

• 步骤1

  对于莎莎酱，在一个中型碗中加入糖醋酱，大蒜，香菜或欧芹，柠檬汁和碎红辣椒。 搅拌桃子，梨和1汤匙切碎的洋葱。 盖上盖子并放松4小时。

• 第2步

  在另一个中型碗中，将鸡肉，剩余的1/2杯洋葱，罗勒，调味盐，黑胡椒和辣椒酱混合在一起; 好好混合。 塑造成四个3/4英寸厚的肉饼。 在烤架上烤肉直接在中热煤上烧14到18分钟，或直到插入馅饼边的即时读取温度计登记在165华氏度，转动一次。 （或者，烧烤，盖上，间接用中火加热20到25分钟。）用萨尔萨法配汉堡。 做4份。

营养成分

每份：209卡路里，（2克饱和脂肪，54毫克胆固醇，282毫克钠，21克碳水化合物，2克纤维，17克蛋白质。