配料 1个红洋葱，切成1/2英寸厚的切片 ¼杯葡萄柚汁 2汤匙橙汁 2汤匙酸橙汁 1茶匙粗海盐或犹太盐 1茶匙墨西哥牛至或普通牛至，粉碎 1瓣大蒜，切碎 ¼茶匙裂黑胡椒 路线 步骤1 预热肉鸡。 将红洋葱片放在15x10x1英寸的烤盘上。 从热量中煮4到5英寸，持续8到10分钟，或者直到烧焦和嫩，在烧烤时间中途转动一次。 当凉爽到可以处理时，将洋葱分成环，丢弃任何大的干燥变黑的块。 第2步 在一个中型碗中结合洋葱，葡萄柚汁，橙汁，酸橙汁，盐，牛至，大蒜和胡椒。 在上桌前盖上盖子并冷却至少2小时。 营养成分每份：17卡路里，（0克饱和脂肪，0克多不饱和脂肪，0克单不饱和脂肪），0毫克胆固醇，261毫克钠，4克碳水化合物，0克纤维，2克糖，0克蛋白质。
