胡萝卜早餐饼干| 更好的家园和花园

配料

• ½杯装红糖
• ⅓杯子菜籽油
• 2汤匙黄油，软化
• 1个鸡蛋
• 1茶匙香草
• ½茶匙小苏打
• ½茶匙磨碎的肉豆蔻
• ¼茶匙盐
• ¾杯全麦面粉
• ½杯通用面粉
• ½杯精细切碎的胡萝卜或西葫芦
• ¾杯定期燕麦片
• ⅓杯干蔓越莓或葡萄干
• ⅓杯切碎的山核桃
• 4盎司原味酸奶（可选）
• 2汤匙蜂蜜（可选）

路线

• 步骤1

  将烤箱预热至350°F。 第二行饼干纸与羊皮纸。 在一个大碗中用搅拌器在30秒钟内搅拌红糖，菜籽油和黄油。 接下来的五种成分（通过盐）。 搅拌面粉和胡萝卜。 搅拌燕麦，小红莓和山核桃。

• 第2步

  舀约3汤匙。 面团放入准备好的饼干上的土墩。 烘烤12至14分钟或直至底部为金黄色。 在饼干床上冷却2分钟。 去掉; 在电线架上很酷。

• 第3步

  在一个小碗里结合酸奶和蜂蜜。 饼干冷却后，如果需要，可以淋上酸奶釉。

储藏

在密封容器中的蜡纸之间分层饼干; 覆盖。 在冰箱中存放长达3天或冻结长达3个月。

营养成分

每份：210卡路里，（2克饱和脂肪，3克多不饱和脂肪，6克单不饱和脂肪），21毫克胆固醇，129毫克钠，26克碳水化合物，2克纤维，12克糖，3克蛋白质。