Brie en croute | 更好的家园和花园

配料

• ½17.3盎司包装冷冻酥皮糕点，解冻
• 2汤匙墨西哥胡椒胡椒果冻
• 2 4.5盎司Brie或Camembert奶酪
• 2汤匙切碎的坚果，烤
• 1个略打鸡蛋
• 1汤匙水
• 苹果和/或梨片

路线

• 步骤1

  润滑烤盘; 搁置。 在轻微撒粉的表面上展开糕点; 卷成16x10英寸的矩形。 切成两个8英寸的圆圈; 储备装饰。

• 第2步

  将果冻撒在每个奶酪圆的顶部; 撒上坚果。 将坚果轻轻压入果冻中。 将鸡蛋和水混合; 搁置。

• 第3步

  将奶酪，果冻面朝下放在糕点中心。 用鸡蛋混合物刷圆圈边缘; 轻轻地将糕点的边缘向上并覆盖在奶酪圆上，褶皱和捏边缘以覆盖和密封。 修剪多余的糕点，使其不会太厚。 使用开胃菜切割机，切割保留糕点的形状。 在准备好的烤盘上放置圆形，光滑的一面。 在上面和侧面刷鸡蛋混合物。 切割小裂缝让蒸汽逃脱。 在圆形顶部放置切口。 用鸡蛋混合物刷。

• 第4步

  在400华氏度的烤箱中烤20至25分钟，或直到糕点呈深金黄色。 服用前10至20分钟。 适合搭配苹果和/或梨片。 做2轮（12份开胃菜）。

营养成分

每份：193卡路里，（4克饱和脂肪，38毫克胆固醇，216毫克钠，13克碳水化合物，0克纤维，6克蛋白质。