配料 3杯切碎的洋葱 1½杯切碎的绿色甜椒 3瓣大蒜,切碎 2汤匙培根滴水或食用油 4茶匙匈牙利辣椒粉或普通辣椒粉 3磅炖牛肉,切成1英寸的立方体 1 6盎司可以番茄酱 ½杯冷水 ¼茶匙盐 ¼茶匙黑胡椒粉 热煮面条 乳制品酸奶油 路线 步骤1 在4或4-1 / 2夸脱的荷兰烤箱中,煮好洋葱,青椒和大蒜,加入热培根或油约5分钟或直至几乎嫩,偶尔搅拌。 搅拌辣椒粉,煮2分钟。 搅拌牛肉块,番茄酱,水,盐和黑胡椒。 第2步 盖上盖子并在325华氏度的烤箱中烘烤1-1 / 2到2小时,或直到肉变软。 供应面条; 传递酸奶油。 做8份。 营养成分每份:606卡路里,(14克饱和脂肪,147毫克胆固醇,186毫克钠,32克碳水化合物,3克纤维,38克蛋白质。