蓝莓柑橘蛋糕| 更好的家园和花园

配料

• 1包2层柠檬蛋糕混合
• ½杯橙汁
• ½杯水
• ⅓杯子食用油
• 3个鸡蛋
• 1½杯新鲜或冷冻蓝莓
• 1汤匙精细切碎的橙皮
• 1汤匙精细切碎的柠檬皮
• 1份配方柑橘糖霜（见下文）
• 橙皮卷发（可选）

路线

• 步骤1

  将烤箱预热至350微米F.润滑并轻轻涂抹两个8x1-1 / 2英寸或9x1-1 / 2英寸圆形烤盘; 搁置。

• 第2步

  在一个大的混合碗中，将蛋糕混合物，橙汁，水，油和鸡蛋混合在一起。 用电动搅拌器低速搅拌30秒。 将速度提高到中等; 击败了2分钟。 用木勺轻轻折叠蓝莓，橘皮和柠檬皮。 将面糊倒入准备好的平底锅中。

• 第3步

  烘烤35至40分钟或直到插入中心附近的木制牙签干净。 在电线架上的平底锅中冷却10分钟。 从平底锅中取出蛋糕。 在机架上彻底冷却。 柑橘糖霜霜。 如果需要，可以用橙皮卷发来装饰。 将磨砂的蛋糕存放在冰箱里。 做了12份。

提示

提前8个小时，烤蛋糕和凉爽。 冰霜和存放在冰箱里长达8小时。

营养成分

每份：493卡路里，（11克饱和脂肪，98毫克胆固醇，345毫克钠，66克碳水化合物，1克纤维，4克蛋白质。

---

柑橘结霜

配料

• 1 3盎司包装软化奶油干酪
• ¼杯软化黄油
• 3杯过筛的糖粉
• 2汤匙橙汁
• 1杯淡奶油
• 2汤匙精细切碎的橘皮
• 1汤匙精细切碎的柠檬皮

路线

• 步骤1

  在一个中型碗中，将一个3盎司的包装软化奶油奶酪和1/4杯软化黄油一起搅拌至蓬松。 加入3杯过滤的糖粉和2汤匙橙汁。 击败直到合并。 在一个小碗里打1杯淡奶油到软峰; 加入奶油芝士混合物。 加入2汤匙精细切碎的橙皮和1汤匙精细切碎的柠檬皮。 击败低位直到合并。