比尔的肉块| 更好的家园和花园

配料

• 3个鸡蛋
• ¾杯调味细干面包屑
• 1杯切碎的新鲜蘑菇
• ½杯切碎的洋葱
• ¼杯装瓶烧烤酱
• 1汤匙第戎式芥末
• 1汤匙伍斯特郡酱
• ½茶匙大蒜粉
• ½茶匙瓶装辣椒酱
• 1磅碎牛肉
• 1磅甜意大利香肠（去除肠衣，如果有的话）
• 1磅地面生火鸡
• 瓶装烧烤酱

路线

• 步骤1

  在一个非常大的搅拌碗里搅拌鸡蛋，面包屑，蘑菇，洋葱，1/4杯烧烤酱，芥末酱，伍斯特郡酱，大蒜粉和辣椒酱。

• 第2步

  加入牛肉，意大利香肠和火鸡，拌匀。 将混合物分成两半。 将每一半成形为9x5x3英寸烤盘中的面包。

• 第3步

  在350华氏度的烤箱中烘烤面包1至1-1 / 4小时，或直到内部温度记录165华氏度。最后20分钟的烘烤，在面包上加入额外的烧烤酱，立即送达。 从烤箱中取出面包; 让我站立10分钟。 使用两把刮刀，将一个转移到一个盘子上并送达。

• 第4步

  从锅中取出第二块肉块; 稍微冷。 裹上厚重的金属箔。 标签广告冻结长达3个月。 做2（4-5个）面包。

• 第5步

  服务，打开冷冻的肉块，放入9x5x3英寸的面包盘中。 用铝箔松散地盖住。 在325华氏度的烤箱中烘烤1-1 / 2小时。 露出顶部的烧烤酱。 烤30分钟或直到温度计插入面包最厚的部分登记165华氏度。让我们站立10分钟。

供应冷冻肉块：

将箔包裹冷冻的肉块放在浅烤盘中。 在325华氏度的烤箱中烘烤1小时。 露出顶部的烧烤酱。 烘烤30减去更多或直到温度计插入面包最厚的部分登记165华氏度。让我们站立10分钟。

提示

如果您希望在烘烤前冷冻肉块，请在步骤2中准备好肉块，除非在烤盘上加上铝箔。 不要添加额外的烧烤酱。 密封箔，标签和冷冻长达3个月。

营养成分

每份：397卡路里，（8克饱和脂肪，169毫克胆固醇，870毫克钠，11克碳水化合物，0克纤维，31克蛋白质。