香蕉奶油拿破仑| 更好的家园和花园

配料

• 1配方Quick-Method Puff Pastry面团（参见配方中心）或1/2至17-1 / 4盎司包装（1张）冷冻酥皮糕点，解冻
• 1 1食谱奶油填充（见下面的食谱）
• 1杯过滤的糖粉
• 1 - 2汤匙牛奶
• 2个成熟的中等香蕉或1杯新鲜覆盆子或草莓
• 2汤匙橙汁
• 1盎司半甜巧克力，切碎，融化，冷却

路线

• 步骤1

  准备并冷却Quick-Method Puff Pastry Dough。 将烤盘与羊皮纸或普通牛皮纸对齐; 搁置。

• 第2步

  在轻微撒粉的表面上将Quick-Method糕点卷成9x8英寸的矩形。 使用锋利的刀子，在所有4个面上切掉1/2英寸，制成一个8x7英寸的矩形。 （或者，如果使用购买的酥皮糕点，展开解冻的薄片并修剪成8x7英寸的矩形。（或者，如果使用购买的酥皮糕点，展开解冻的薄片并修剪成8x7英寸的矩形。）将糕点矩形切成8个3-1 / 2x2英寸的矩形。将糕点矩形转移到准备好的烤盘上。用叉子的叉子刺破糕点矩形。

• 第3步

  在425华氏度的烤箱中烘烤18至23分钟或直至金黄色。 小心地去除糕点矩形并在电线架上冷却。

• 第4步

  同时，准备奶油填充; 放在一边冷藏冰箱。 对于釉料，在碗中混合糖粉和1汤匙牛奶。 如有必要，搅拌足够的额外牛奶，直到釉料具有均匀的浓度; 搁置。 将香蕉或草莓切成薄片（如果使用的话）。 撒上橙汁。

• 第5步

  要组装，使用叉子的叉子将每个糕点矩形水平分成3层。 在每个底层涂抹约1汤匙的奶油填充物。 在填充时排列约一半的水果。 顶部有中间糕点层; 用另外1汤匙奶油馅和每个剩余水果顶部涂抹。 最后，顶部有剩余的糕点层。 每个糕点上都有勺子釉，必要时涂上釉尖。 淋上融化的巧克力。 立即服用或覆盖并保持室温至30分钟。 制作8个拿破仑。

营养成分

每份：487卡路里，（18克饱和脂肪，127毫克胆固醇，418毫克钠，53克碳水化合物，2克纤维，6克蛋白质。

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奶油馅

配料

• ¼杯糖
• 2汤匙通用面粉
• ⅛茶匙盐
• 1杯半杯或淡奶油
• 2个蛋黄
• ½茶匙精细切碎的橙皮或柠檬皮
• ½茶匙香草

路线

• 步骤1

  在一个沉重的平底锅里搅拌糖，通用面粉和盐。 逐渐搅拌半个或淡奶油。 煮熟并用中火搅拌直至变稠并起泡。 煮熟并搅拌1分钟以上。 逐渐将约一半的热混合物搅拌成打蛋黄。 将所有蛋黄混合物放回平底锅中。 温和地煮沸; 减少热量。 煮，搅拌2分钟。 取出加热，搅拌成细碎的橙皮或柠檬皮和香草。 转移到碗里。 用保鲜膜覆盖表面。 冷却到服务时间（不要搅拌）。