苹果酱 - 香蕉面包| 更好的家园和花园

配料

• 1½杯通用面粉
• 1½茶匙发酵粉
• ½茶匙肉桂粉
• ¼茶匙小苏打
• ¼茶匙盐
• ⅛茶匙磨碎的肉豆蔻
• 2个略打鸡蛋
• ¾杯糖
• ½杯捣碎成熟香蕉（2小）
• ½杯苹果酱
• ¼杯油菜籽或食用油

路线

• 步骤1

  在9x5x3英寸面包盘的底部涂上油脂并撒上1/2英寸; 搁置。 在一个大碗里结合面粉，发酵粉，肉桂，小苏打，盐和肉豆蔻。 在面粉混合物的中心做一个井; 搁置。

• 第2步

  在中型碗中加入鸡蛋，糖，香蕉，苹果酱和油。 将鸡蛋混合物一次性加入面粉混合物中。 搅拌至湿润（面糊应该是块状）。 将面糊倒入准备好的锅中。

• 第3步

  在350度的烤箱中烘烤约45分钟，或直到在中心附近插入木制牙签干净。 在电线架上放入锅中冷却10分钟。 从锅中取出。 在电线架上完全冷却。 在切片前包裹并储存过夜。 做1个面包（16份）。

营养成分

每份：168卡路里，（1克饱和脂肪，27毫克胆固醇，103毫克钠，31克碳水化合物，1克纤维，2克蛋白质。