配料 2中等橡子南瓜(约2磅) 1盎司可以撒上蔓越莓酱 ¼杯橙汁橘子酱 ¼杯葡萄干 ¼茶匙肉桂粉 盐 黑胡椒粉 路线 步骤1 将每个南瓜纵向切成两半; 删除并丢弃种子。 将南瓜切成1英寸厚的楔子。 在3 1/2或4夸脱的慢炖锅中安排南瓜。 第2步 在一个小平底锅里,加入蔓越莓酱,橘子酱,葡萄干和肉桂; 加热并搅拌至均匀。 倒入炊具中的壁球块。 第3步 在低热设置下盖上盖子并烹饪6到7小时,或在高热设置下盖3到3个半小时。 用盐和胡椒调味。 营养成分每份:328卡路里,(0克饱和脂肪,0毫克胆固醇,220毫克钠,83克碳水化合物,5克纤维,2克蛋白质。