斯堪的纳维亚燕麦饼干| 更好的家园和花园

配料

• 2杯燕麦片
• 1杯通用面粉
• ¼杯装红糖
• 1茶匙发酵粉
• ⅓杯子黄油
• ½杯冷水

路线

• 步骤1

  对于燕麦粉，在食品加工机碗或搅拌器容器中放置1/2杯燕麦。 盖上盖子并加工或混合，直至变成粉末。 转移到一个大碗。 重复剩余的燕麦，每次1/2杯。 （你应该有大约1-1 / 2杯燕麦粉。）

• 第2步

  在燕麦粉中加入通用面粉，红糖和发酵粉。 搅拌至完全混合。 使用糕点搅拌器，切入黄油，直到混合物类似粗糙的面包屑。

• 第3步

  在面粉混合物的中心做一个井。 一次加入冷水。 使用叉子，搅拌直到混合物可以聚集成球。 将面团分成两半。

• 第4步

  在轻微撒粉的表面上将每半面团的面团卷成1/8英寸的厚度。 使用2英寸圆形饼干切割机，将面团切成圆形。 放在未加工的烤盘上。 使用叉子，刺破所有的破解者。

• 第5步

  在350华氏度的烤箱中烘烤15至18分钟或直至坚硬。 在电线架上的酷饼干。 制作84个破解者。

营养成分

每份：21卡路里，（0克饱和脂肪，2毫克胆固醇，12毫克钠，3克碳水化合物，0克纤维，0克蛋白质。