虾和鸡肉馅饼| 更好的家园和花园

配料

• ¼杯切碎的洋葱
• 1瓣大蒜，切碎
• 1个塞拉诺辣椒，种子和切碎
• 1汤匙食用油
• ½杯切碎，煮熟的鸡肉
• ½杯冷冻，煮熟，去皮虾，解冻和切碎
• ¼杯切碎的豆薯
• 1汤匙剪了新鲜的香菜
• ¼茶匙盐
• ⅓杯萨尔萨佛得角
• 1½杯通用面粉
• ½杯玉米面
• ¼杯缩短
• 莎莎佛得角
• ¼茶匙盐

路线

• 步骤1

  将煮好的洋葱，大蒜和塞拉诺辣椒放入煎锅中，直至变软。 搅拌鸡肉，虾，豆薯，香菜和1/4茶匙盐。 搅拌1/3杯莎莎酱。 混合均匀; 搁置。

• 第2步

  对于糕点，将面粉，玉米面和1/4茶匙盐混合在一个大碗中。 使用糕点搅拌器，切成短角，直到碎片是豌豆大小。 一次加入1/2杯水。 用叉子搅拌直到面团形成一个球。 如有必要，加入1至2汤匙额外的水。 将面团均匀分成30片。

• 第3步

  将每块面团在轻微撒粉的表面上卷成3英寸的圆圈。 用水润湿边缘。 在每个面团圈的一半上撒一个圆形的1茶匙馅。 将面团揉成两半填充，用叉子压边以密封。 用叉子刺上衣。 在425华氏度的烤箱中烘烤一层涂有油脂的羊皮纸或羊皮纸衬里烤盘10至12分钟或直至金黄色。 与额外的莎莎佛得角一起保持温暖。 做30。

提示

因为serrano辣椒含有可以灼伤皮肤和眼睛的挥发性油脂，所以在使用它们时要戴上塑料或橡胶手套。

营养成分

每份：59卡路里，（1克饱和脂肪，7毫克胆固醇，15毫克钠，7克碳水化合物，0克纤维，2克蛋白质。