大黄风车饺子| 更好的家园和花园

配料

步骤1
对于糖浆，在中型平底锅中加入糖和水。煮熟并用中火搅拌直至糖溶解; 煮沸，煮沸，露出5分钟。从热量中取出平底锅; 在香草中搅拌。盖住并保暖。
第2步
对于面团，在一个大碗里搅拌2杯面粉，发酵粉，盐和小苏打。使用糕点搅拌器，将起酥油切成面粉混合物，直到碎片大小为小豌豆。在中心打一口井。一次加入牛奶。搅拌直至湿润。将面团倒在一块轻微撒上14x12英寸的蜡纸上; 揉10至12招或直至近乎光滑。用额外的面粉轻轻撒上面团。用另一张14x12英寸的蜡纸盖上。将面团擀成12x10英寸的矩形（约1/4英寸厚）。
第3步
将烤箱预热至350°F。将融化的黄油倒入3夸脱的矩形烤盘中; 搁置。为了填充，在另一个大碗中结合大黄，肉桂和肉豆蔻。将3杯大黄混合物倒在盘子里的融化黄油上，均匀涂抹，形成单层。将剩余的2杯大黄混合物均匀地涂抹在面团矩形上。从长边开始，将面团卷成螺旋状。捏缝以密封。切成十二个1英寸宽的碎片。在盘子里的大黄混合物上安排碎片，切面朝下。小心地将糖浆倒在卷上。（这看起来像糖浆太多，但是在烘烤过程中卷会吸收液体。）
第4步
烘烤，露出45至50分钟或直至金黄色。在电烤架上的盘子中冷却30分钟。服务温暖。如果需要，顶部加冰淇淋。