目录:
配料
路线
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将烤箱预热至350°F。 润滑一个13x9x2英寸的烤盘; 搁置。
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为了打顶,在一个小碗里搅拌红糖,1/2杯面粉和可可粉。 使用糕点搅拌器,切入1/4杯冷黄油,直到混合物类似粗糙的面包屑。 搅拌巧克力块和山核桃; 搁置。
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在一个中型碗中搅拌3-3 / 4杯面粉,发酵粉,小苏打和盐。 在混合物顶部撒上橙皮; 用手指将橙皮均匀地撒在面粉混合物中。 搁置。
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在一个非常大的搅拌碗中,用电动搅拌器以中速搅拌3/4杯黄油和砂糖2分钟。 每次添加一个鸡蛋,每次添加后打好。 在酸奶油,牛奶,橙汁和香草中搅拌均匀。 低速逐渐在面粉混合物中击败。 再打2分钟或直到平稳。
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将一半的面糊涂在准备好的锅中。 将一半的馅料均匀地撒在面糊上。 使用勺子的背面,轻轻地将顶部按入面糊中。 将剩余的面糊涂抹在顶部。 在面糊上撒上剩余的馅料。
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烘烤50至55分钟或直到插入中心附近的木制牙签干净。 在电线架上冷却15分钟。 在温暖或室温下服用。