烤箱烤鸡| 更好的家园和花园

配料

• 2½ - 3磅多肉鸡块（乳房一半，大腿和鼓槌）
• ½杯切碎的洋葱（1个中等）
• 1瓣大蒜，切碎
• 1汤匙食用油
• ¾杯装辣椒酱
• 蜂蜜2汤匙
• 2汤匙酱油
• 1汤匙准备芥末
• ½茶匙准备辣根
• ¼茶匙碎红辣椒

路线

• 步骤1

  皮鸡。 将鸡肉，骨头朝上放在15x10x1英寸的烤盘中。 在375华氏度的烤箱中烘烤25分钟。

• 第2步

  同时，对于酱汁，在一个小锅里煮洋葱和大蒜在热油中中火，直到嫩，但不是棕色。 加入辣椒酱，蜂蜜，酱油，芥末，辣根和碎红辣椒; 热量通过。

• 第3步

  把鸡骨头朝下。 将一半的酱汁刷在鸡肉上。 烘烤20至30分钟或直到鸡肉不再是粉红色（乳房170华氏度;大腿和鼓槌180华氏度）。 再加热剩余的酱汁; 和鸡一起过去。 做6份。

营养成分

每份：244卡路里，（2克饱和脂肪，2克多不饱和脂肪，3克单不饱和脂肪），77毫克胆固醇，807毫克钠，15克碳水化合物，2克纤维，9克糖，26克蛋白质。