配料 10片肉桂葡萄干面包 3个鸡蛋，略微挨打 2杯半杯或淡奶油 ⅔杯糖 1½茶匙精细切碎的橙皮 1茶匙香草 香草酸奶（可选） 路线 步骤1 将烤箱预热到350华氏度。将面包撕成小块。 放入涂有油脂的2夸脱方形烤盘中。 在一个中型碗中，将鸡蛋，一半和一半，糖，橙皮和香草混合在一起。 倒在烤盘里的面包。 烘烤，露出约45分钟或直到插入中心附近的刀子清洁干净。 在服务前15分钟站立。 如果需要，可以搭配香草酸奶。 做6份。 营养成分每份：345卡路里，（7克饱和脂肪，1克多不饱和脂肪，5克单不饱和脂肪），136毫克胆固醇，233毫克钠，48克碳水化合物，2克纤维，21克糖，9克蛋白质。
