柠檬薰衣草果冻| 更好的家园和花园

配料

• 4个柠檬
• 1⅓开水
• 2汤匙新鲜薰衣草花或1汤匙。 干薰衣草花，轻轻压碎
• 4¼杯糖
• 6盎司的½。 PKG。 （1个箔袋）液体果胶

路线

• 步骤1

  删除2汤匙。 热心，从柠檬中挤出3/4杯果汁。 在一个中型碗中结合柠檬皮和果汁，开水和薰衣草花。 让我们站20分钟。 通过细网筛应变混合物。 丢弃热情，果肉和鲜花。

• 第2步

  在一个大的重锅里结合柠檬汁混合物和糖。 煮沸，不断搅拌。 搅拌果胶; 回到完全滚动的沸腾，不断搅拌。 煮1分钟，不断搅拌。 从热量中移除。 用金属勺快速撇去泡沫。

• 第3步

  钢包热的果冻放入热的，消毒的半品脱罐装罐中，留下1/4英寸的顶空。 擦拭罐子轮辋; 调整盖子和螺旋带。

• 第4步

  在沸水罐中加工罐装5分钟（水回沸时的开始时间）。 去掉罐子; 在电线架上很酷。

营养成分

每份：56卡路里，（0克饱和脂肪，0克多不饱和脂肪，0克单不饱和脂肪），0毫克胆固醇，0毫克钠，14克碳水化合物，0克纤维，14克糖，0克蛋白质。