五香猪肉烤肉| 更好的家园和花园

配料

• 2汤匙番茄酱
• 1汤匙酱油
• 2茶匙装红糖
• 1茶匙中国五香粉
• 1½磅猪里脊肉
• 8根竹子或金属串（在水中浸泡竹串以防止烧焦）
• ¼杯花生
• ¼杯香菜小枝
• 石灰楔（可选）

路线

• 步骤1

  对于酱汁，在一个小碗里结合番茄酱，酱油，红糖和五香粉。 对于烤肉，修剪里脊肉，切成薄片，并将切片切成串。 用一些酱汁刷串肉。

• 第2步

  在中等热煤上直接在未覆盖的烤架上烤烤肉串3到4分钟。 刷剩余的酱汁。 转动烤肉; 烤3到4分钟或直到完全煮熟。 为了服务，撒上花生和香菜。 如果需要，将石灰楔子放在一起。

服务建议：

如果您愿意，可以搭配煮熟的粉丝或天使头发意大利面和切成火柴饼的哈密瓜。 把酱油放在桌子上。

*小费：

如果时间允许，在使用前将竹串浸泡在水中。 这有助于防止烤串燃烧。

营养成分

每份：280卡路里，（3克饱和脂肪，2克多不饱和脂肪，5克单不饱和脂肪），111毫克胆固醇，458毫克钠，7克碳水化合物，1克纤维，4克糖，38克蛋白质。