配料 ⅓杯切碎的洋葱 1汤匙黄油或人造黄油 ⅔杯未煮过的arborio或长粒米 2杯水 1茶匙速溶鸡肉汤颗粒 黑胡椒 1杯冷冻豌豆（可选） ¼杯磨碎巴马干酪或罗马干酪 路线 步骤1 在一个中等的平底锅里煮热的黄油洋葱，直到嫩; 加米饭。 煮熟并搅拌2分钟以上。 小心搅拌水，肉汤颗粒和胡椒粉。 煮沸; 减少热量。 煨，盖上，20分钟（不要抬起盖子）。 第2步 从热量中取出平底锅。 如果需要，用豌豆搅拌。 让我们站立，覆盖5分钟。 米饭应该柔软但略微坚硬，混合物应该是奶油状的。 （如有必要，可在少许水中搅拌，以达到所需的稠度。）搅拌帕玛森芝士。 第3步 制作约2杯（3至4个配菜） 营养成分每份：179卡路里，（3克饱和脂肪，10毫克胆固醇，571毫克钠，25克碳水化合物，0克纤维，6克蛋白质。
