厨师沙拉| 更好的家园和花园

配料

• 4杯撕碎的卷心莴苣或叶生菜
• 4杯撕碎的生菜或新鲜菠菜
• 4盎司熟火腿，鸡肉，火鸡，牛肉，猪肉或羊肉，切成一口大小的碎片（约1杯）
• 4盎司瑞士，切达干酪，美国或普罗卧干酪，切成一口大小的碎片（1杯）
• 2个煮熟的鸡蛋，切成薄片
• 2个中等西红柿，切成楔形，或8个樱桃西红柿，减半
• 1个小绿色或红色甜椒，切成一口大小的条状（1/2杯）
• 1杯面包丁（可选）
• ½杯装法式沙拉酱，牧场沙拉酱或所需的沙拉酱

路线

• 步骤1

  在一个大碗里抛绿色。 将蔬菜分为四个大沙拉碗或盘子。 在绿色蔬菜上面排列肉，奶酪，鸡蛋，西红柿和甜椒。 如果需要，撒上油煎面包块。 淋上一些沙拉酱并通过任何剩余的调料。 制作4道主菜。

意大利厨师沙拉：

准备如上，但使用2盎司煮熟的鸡肉和4盎司莫扎里拉奶酪。 留鸡蛋。 加入2盎司切片意大利辣香肠; 一个6盎司的罐子四分之一的腌制朝鲜蓟心脏宿舍，排水; 和1/4杯切片，去核成熟的橄榄。 若要穿着，可以使用瓶装意大利沙拉酱或奶油意大利沙拉酱。 制作4道主菜。

墨西哥厨师沙拉：

准备如上，使用煮熟的鸡肉，牛肉，猪肉和切达干酪或蒙特里杰克奶酪。 留鸡蛋。 加入一个4盎司的切成丁的绿色辣椒，沥干，和1/4杯切成薄片的成熟橄榄。 替代玉米片为油煎面包块。 为了换药，将1/4杯装的千岛沙拉酱和1/4杯装的莎莎酱搅拌均匀。

营养成分

每份：368卡路里，（9克饱和脂肪，148毫克胆固醇，730毫克钠，15克碳水化合物，3克纤维，18克蛋白质。