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在开始烹饪菠菜之前，请按照下列步骤操作：
- 每次使用1磅菠菜（约12杯撕裂）。
- 洗净并沥干菠菜。
- 将茎和叶片切成碎片。
提示：跳过一步！ 如果你在菠菜配方中使用菠菜，通常不需要去除茎，因为它们更嫩。 你也不需要将叶片撕成碎片，因为它们已经是一口大小了。 此外，如果您选择预先洗好的婴儿菠菜，在产品过道中以袋装出售，您也可以跳过洗叶子。
如何在炉子上煮菠菜
一般来说，烹饪菠菜的最佳方法是在炉灶上。 炒菠菜是一种特别快速简便的菠菜烹饪方法，这种方法还可以蒸发叶子中多余的水分。 但是，你也可以煮或蒸菠菜。
这里是如何在炉子上烹饪菠菜，从我们简单的炒菠菜配方开始。 用于烹饪菠菜的以下三种方法中的每一种都制作4个配菜。
如何炒菠菜：
- 从8个装菠菜开始，去除茎干并切碎。
- 在中等热量的大锅中加热2茶匙橄榄油。 加菠菜。
- 用橄榄油煮菠菜多长时间：煮1到2分钟或直到枯萎。
- 加入盐，胡椒粉和（如果需要的话）香醋或其他调味料调味。 如果你想打扮配菜，可以搭配酥脆的熏肉片。
尝试使用葡萄干和松子配方在这个炒菠菜中炒菠菜。
如何蒸菠菜
如何蒸菠菜：
- 将1磅菠菜放入蒸锅中。
- 在蒸锅中煮菠菜多长时间：当水煮沸时，煮3到5分钟或直到嫩。
- 煮1磅菠菜，盖上少量煮沸的盐水3至5分钟或直至嫩。 开始蒸汽形成的时间。
如何在沸水中煮菠菜
在沸水中煮新鲜菠菜：
- 煮1磅菠菜，盖上少量煮沸的盐水，直至变软。
- 在沸水中煮菠菜多长时间：蒸汽形成时开始计时。 煮3到5分钟。
尝试在我们的天鹅绒菠菜配方中煮菠菜。
如何烹饪罐装菠菜
商店购买的罐装菠菜是完全煮熟的。 要煮，只需将菠菜和罐中的液体放入平底锅中煮，直到加热。 排水和服务。 如果你喜欢加一点黄油和盐和胡椒调味（虽然先品尝菠菜，许多罐装产品已经含有大量的钠）。
如何煮意大利面菠菜
将菠菜添加到您最喜欢的面食食谱中很容易。 以下是烹饪意大利面食谱菠菜的两种选择：
选项1：在配方中使用其他成分烹饪菠菜
- 您可以将菠菜添加到您为意大利面食烹饪的其他食材中，例如香肠，蘑菇，洋葱和青椒。 要走这条路，只需在烹饪时间的最后一两分钟加入干燥和撕裂的新鲜菠菜，然后煮至菠菜开始枯萎。 每四份使用约8杯撕裂的新鲜菠菜。
菠菜和熏制香肠意 面 配方向您展示了如何使用这种方法烹制意大利面的菠菜。
选项2：用意大利面烹饪菠菜。 使用这种方法，当你用热意大利面扔馅时，意大利面简直枯萎了：
- 为了获得最佳效果，请使用婴儿菠菜，因为它可以最快速地烹饪。 如果使用普通菠菜，去除茎干并撕成小块。
- 每四份使用约6杯新鲜婴儿菠菜。
- 按照给出的说明烹饪食谱。 将热的，沥干的意大利面与其他煮熟的食材混合后，加入菠菜; 直到合并，菠菜略微枯萎。
意大利意大利面配菠菜和意大利面的配方向您展示了如何使用这种方法烹制意大利面的菠菜。
尝试上面图中的Farfalle with Mushrooms和Spinach配方！
如何煮菠菜和鸡蛋
为了烹饪新鲜菠菜的无与伦比的方式，将祖母绿绿叶与甜美的炒鸡蛋结合起来。 这里是如何烹饪菠菜和鸡蛋的多彩早餐或早午餐，供应两个。 还可以尝试快速，休闲的晚餐。
- 在一个中型碗中，使用钢丝搅拌器或叉子将4个鸡蛋打在一起; 1/4杯牛奶，一半或淡奶油; 1/8茶匙盐; 和少许胡椒粉; 搁置。
- 用中火加热10英寸煎锅中的1汤匙黄油或人造黄油。
- 煮熟并在黄油中搅拌2杯新鲜的婴儿菠菜，直至跛行。
- 倒入鸡蛋混合物。 在没有搅拌的情况下用中火烹饪，直到混合物开始凝固在底部和边缘周围。
- 用抹刀或大勺子，抬起并折叠部分煮熟的鸡蛋混合物，使未烹饪的部分在下面流动。 继续用中火烹饪2至3分钟，或直到鸡蛋煮熟，但仍然有光泽和潮湿。 立即从热源中移除。
蛋白和菠菜争夺的这个食谱向您展示如何用蛋清烹饪新鲜的菠菜，以获得健康的早餐。
如何奶油菠菜
- 煮菠菜：在一大锅快速煮沸的咸水中，煮2磅（或两个10盎司袋）新鲜菠菜1分钟。
- 排水和剪切菠菜：沥干菠菜，挤出多余的液体。 帕特菠菜用纸巾擦干。 剪切菠菜与厨房剪切粗; 搁置。
- 准备奶油混合物：在一个大煎锅煮1/2杯切碎的洋葱和2至3汤匙热的黄油约5分钟2至3个切碎的大蒜丁香。 搅拌1杯淡奶油，1/4茶匙肉豆蔻，盐和黑胡椒调味。
- 加入菠菜煮：将洋葱混合物煮沸; 煮，露出，直到奶油开始变稠。 加菠菜。 煮沸，大约2分钟或直到变厚。 用额外的盐和胡椒调味。
