配料 3汤匙蛋黄酱 2茶匙切碎的新鲜迷迭香 2瓣大蒜，切碎 2杯新鲜菠菜，粗切碎 1盎司可以朝鲜蓟心脏，排干，切碎，拍干 2 8盎司面包Cibatta，法国或意大利面包（不是长棍面包），纵向减半 6盎司切片马苏里拉奶酪（8片） 1个中等番茄，切成薄片 4盎司切片烟熏火鸡 路线 步骤1 将烤箱预热至400°F。 将蛋黄酱，迷迭香和大蒜混合在一个中型碗中。 加入菠菜和洋蓟，搅拌均匀。 第2步 从每一半中取出面包，制成1英寸的外壳。 将每个面包放在烤盘上。 每道都加上莫扎里拉奶酪，必要时撕开盖子。 将菠菜混合物倒在每个底壳上。 顶部配番茄和火鸡。 第3步 烘烤10分钟或直到烘烤和加热通过。 将三明治放在一起，切成两半。 营养成分每份：495卡路里，（7克饱和脂肪，5克多不饱和脂肪，2克单不饱和脂肪），40毫克胆固醇，1275毫克钠，55克碳水化合物，4克纤维，6克糖，28克蛋白质。
