番茄馄饨配烤portobellos和菠菜| 更好的家园和花园

配料

• 2汤匙橄榄油
• 2个蒜瓣，切碎
• 4 - 5个新鲜的大型蘑菇（总重约1磅），去除茎
• 1 9盎司包装冷藏奶酪填充晒干番茄味馄饨
• 4杯撕裂菠菜
• 1汤匙剪新鲜罗勒
• ¼杯磨碎的帕玛森芝士
• ¼茶匙新鲜胡椒粉
• 磨碎的帕玛森芝士（可选）

路线

• 步骤1

  将1汤匙油和大蒜混合。 用大蒜油混合物轻轻刷圆蘑菇的一面; 撒上盐和胡椒粉。 将蘑菇放在未覆盖的烤架的架子上，直接用中火加热10到12分钟或直到稍微软化，在烹饪过程中转一圈。 切成一口大小的碎片。

• 第2步

  同时，根据包装方向在轻度盐水中煮意大利面，在最后1分钟的烹饪中加入菠菜和面食。 排水。 将意大利面和菠菜放在一个大碗里; 加蘑菇。 剩下的油，罗勒，1/4杯帕玛森芝士和1/4茶匙胡椒粉。 如果需要，可以加入额外的磨碎的帕玛森芝士。 做4份。

服务建议：

在烤架上加热意大利面楔块，在这个美味的意大利面食上啃食。

Bella Portobello：

肉质的蘑菇是cremino蘑菇的成熟形式，是白色蘑菇的棕色变种。 Portobellos非常适合烧烤，只需用橄榄油和大蒜刷。 烤制的结果可以像牛排一样吃，切成薄片，撒上意大利面，用烤红辣椒卷成玉米饼，或者在烤面包片或面包片之间滑动。

营养成分

每份：336卡路里，（7克饱和脂肪，61毫克胆固醇，500毫克钠，31克碳水化合物，3克纤维，16克蛋白质。