巧克力橙榛子果仁蜜饼| 更好的家园和花园

配料

• 3杯榛子（榛子），烤*和切碎
• 1⅓杯糖
• ¼杯不加糖的荷兰加工可可粉
• ¾杯黄油，融化
• ½16盎司包冷冻的phyllo面团（14x9英寸长方形），解冻
• ¼杯水
• ¼杯榛子糖浆
• 1茶匙精细切碎的橙皮
• ¼杯橙汁
• 不加糖的荷兰加工可可粉

路线

• 步骤1

  将烤箱预热至325华氏度。填充：在一个大碗中，将榛子，1/3杯糖和1/4杯可可粉搅拌在一起。 搁置。

• 第2步

  用一些融化的黄油刷一个13x9x2英寸烤盘的底部。 展开phyllo面团; 盖上保鲜膜。 （当你工作时，保持覆盖的phyllo以防止它变干，在需要时去除纸张。）在准备好的烤盘中分层四分之一（5或6）的phyllo薄片，用一些融化的黄油。 撒上约1-1 / 4杯的馅料。 重复分层phyllo床单并再填充两次，用更多的黄油刷每张纸。

• 第3步

  将剩余的phyllo薄层分层填充，用更多的黄油刷每个薄片。 淋上任何剩余的黄油。 使用锋利的刀，切成24至48个菱形，矩形或方形的碎片。

• 第4步

  在预热的烤箱中烘烤35至45分钟或直至金黄色。 在电线架上稍微冷却一下。

同时，对于糖浆：

• 步骤1

  在中号平底锅中，将剩余的1杯糖，水，榛子糖浆，橙皮和橙汁搅拌在一起。 煮沸; 减少热量。 煮沸，大约15分钟或直到减少到1杯。 将糖浆均匀地倒在锅中略微冷却的果仁蜜饼上。 完全冷却。 上菜前，撒上额外的可可粉。 制作24到48个cookie。

提示

在密封容器中的蜡纸之间分层饼干; 覆盖。 在冰箱中存放最多3天或冷冻最多3个月。 如果冷冻，在室温下解冻饼干1小时。

*测试厨房提示：

烤榛子（榛子），预热烤箱到350°F。 在一个浅的烤盘中将坚果单层涂抹。 在预热的烤箱中烘烤约10分钟或直至烘烤，搅拌一次。 将温暖的坚果放在干净的厨房巾上。 用毛巾擦拭坚果，去除松散的皮肤。