木材燃烧炉，尤其是在交通繁忙的家庭空间（如厨房）中，仍然是一种令人欣慰的，通常具有成本效益的方式，可以在寒冷的月份产生热量。 但仅仅一个世纪以前，木材燃烧炉产生的不仅仅是改善了氛围; 它也可能是唯一可以烹饪的表面。 对于拥有现代木材燃烧炉的房主来说，有没有办法将它用于烹饪呢？ 请仔细阅读，找出答案。
问：因此，燃木炉具有烤箱部分和多个燃烧器; 我看起来不像那样。 我还可以使用表面吗？
答：这取决于。 如果您的燃木炉顶部有足够的面积，您可以使用适当大小的锅和平底锅。 您也可以使用燃木炉的燃烧箱部分。
问：我如何使用火箱？
答：仔细管理，火箱可以像室内烤架一样。 例如，您可以烧烤烹饪，例如，用箔 - 蔬菜或烤土豆保护。 使用这种方法的最佳方法是在火焰从最高点消失之后，但仍然足够强大以产生强热。 食物必须小心谨慎; 类似于烤架，可能很难判断物品接近完成的速度有多快或多慢。 并始终遵循安全预防措施，以保护自己免受火焰和热量。
问：我是否需要使用任何炊具来使用表面？
答：不，虽然一些木材燃烧炉风扇发誓铸铁锅和平底锅的耐用性和热量分布。 但任何炉顶安全件（带耐热手柄）都应该有效。 你需要注意的是你的食物是如何烹饪的; 经常搅拌，永远不要无人看管。 而且，物品烹饪所需的时间在很大程度上取决于你能够保持的火力。 如果大火消失，你的食物可能会烹饪得更慢。
问：我有一个可拆卸的表面燃烧器，带有炉排。 我可以像烧烤一样使用它吗？
答：你可以，但火焰可能不如传统的燃气或电炉顶部可靠 - 你需要注意任何飞溅。 如果确实有溢出物，请在木材燃烧炉冷却后立即清洁。
