配料 4 8英寸面粉玉米饼 1汤匙植物油 6盎司荷兰扁圆形干酪或熏制荷兰扁圆形干酪,切成薄片或切碎 8盎司煮熟或熏制的火鸡或鸡肉,切碎 ½杯装瓶装烤红辣椒,沥干并切片 1杯芒果莎莎或芒果桃莎莎 ¼杯新鲜香菜(可选) 路线 步骤1 将烤箱加热到250华氏度。用一些油刷每个玉米饼的一侧。 将玉米饼,油面朝下放在特大烤盘上。 每个玉米饼的上半部分有奶酪,火鸡,红辣椒,一半的莎莎和香菜。 将玉米饼折成两半; 轻轻按压。 第2步 在12英寸煎锅中烹调油炸玉米饼,一次两个,中火加热6分钟,直到略微变成褐色且变脆,转一次。 将煮好的油炸玉米饼放在烤盘上; 在烹饪剩余时,在烤箱中保温。 第3步 服务,切入楔子。 通过剩余的莎莎酱。 做4份。 营养成分每份:392卡路里,(9克饱和脂肪,3克多不饱和脂肪,5克单不饱和脂肪),96毫克胆固醇,778毫克钠,27克碳水化合物,5克纤维,3克糖,32克蛋白质。