配料 2 - 2.5磅无骨猪肉肩烤,修剪 盐和黑胡椒 1个大甜洋葱,切成薄薄的楔形 1 18盎司瓶(约1-3 / 4杯)热辣烧烤酱 1杯Dr. Pepper碳酸饮料(不含饮食) 8个汉堡面包,分开和烤制,或16个法棍面包式法式面包片,烤制 所需的配料,如切片西红柿,生菜叶,泡菜和/或芥末 路线 步骤1 如有必要,切成适合3-1 / 2-或4-qt的肉。 慢炖锅。 撒上盐和胡椒粉。 将洋葱放入炊具中; 顶有肉。 加入烧烤酱和碳酸饮料。 第2步 盖上盖子,煮8至10小时或高4至5小时。 去掉肉; 使用两把叉子切碎。 用开槽勺去除洋葱,加入肉。 将烹饪液倒入玻璃量杯或碗中; 撇去脂肪。 将肉混合物送回炊具; 搅拌足够的烹饪液体以滋润。 第3步 将配方中的肉类混合物与浇头一起食用。 营养成分每份:378卡路里,(3克饱和脂肪,2克多不饱和脂肪,4克单不饱和脂肪),73毫克胆固醇,1355毫克钠,45克碳水化合物,1克纤维,21克糖,27克蛋白质。