香辣大豆腌制的侧翼牛排| 更好的家园和花园

配料

• 1个1.25磅牛肉侧面牛排，修剪整齐
• 1食谱辣大豆腌料
• 1 3盎司包拉面（任何风味）
• 1杯薄一口大小的胡萝卜条
• 1杯纵长切片的糖豌豆荚
• ¼杯松散包装的新鲜香菜叶
• 2汤匙切片杏仁，烤

路线

• 步骤1

  以钻石图案对肉的两侧进行评分。 将肉放入放在浅盘中的可重新密封的塑料袋中。 准备香辣大豆腌料; 预留3汤匙。 将剩余的腌料倒在肉上。 密封袋; 转身涂肉。 在冰箱里腌2到4个小时，偶尔翻袋。

• 第2步

  排干肉类，丢弃腌料。 烧烤肉，未经覆盖，中火17至21分钟，中等（160°F），转一次。 盖上并放置5分钟。 将肉对角地切成薄片，切成一口大小的条状。

• 第3步

  根据包装说明准备拉面，丢弃调味包。 排干面条。 如果需要，剪成较短的部分。 在一个大碗里结合肉，面条，预留3汤匙。 腌料，胡萝卜，豌豆和香菜。 撒上杏仁。

营养成分

每份：373卡路里，（5克饱和脂肪，2克多不饱和脂肪，6克单不饱和脂肪），47毫克胆固醇，741毫克钠，20克碳水化合物，3克纤维，3克糖，35克蛋白质。

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辣大豆腌料

配料

• ¼杯酱油
• 2汤匙米醋
• 2汤匙植物油
• 1茶匙精细切碎的酸橙皮
• 2汤匙酸橙汁
• 1汤匙磨碎的新鲜生姜
• 1茶匙亚洲辣椒酱
• 1茶匙烤芝麻油（可选）
• 2瓣大蒜，切碎
• ¼茶匙盐
• ¼茶匙黑胡椒

路线

• 步骤1

  在一个小碗里结合酱油，米醋，植物油，酸橙皮，酸橙汁，生姜，亚洲辣椒酱，芝麻油（如果需要），盐，黑胡椒和大蒜。