配料 4杯新鲜的樱桃,去壳和洗净 1杯糖 一个柠檬(约1茶匙)的热情 1个柠檬汁(约2汤匙) ⅛茶匙磨碎的肉豆蔻 1个香草豆 路线 步骤1 在中等重量的平底锅中,将樱桃,糖,柠檬皮和果汁以及肉豆蔻混合在一起。 用小刀将香草豆纵向分开并从豆荚中榨取种子。 将种子加入樱桃混合物中并丢弃豆荚。 第2步 在中高温下煮沸,经常搅拌。 减少热量,慢火煮沸,30分钟,偶尔搅拌。 倒入密闭容器中冷藏7天。 营养成分每份:91卡路里,(0克饱和脂肪,0克多不饱和脂肪,0克单不饱和脂肪),0毫克胆固醇,0毫克钠,22克碳水化合物,0克纤维,17克糖,1克蛋白质。