鲷鱼配牛油果莎莎| 更好的家园和花园

配料

• 1磅新鲜或冷冻无皮红鲷鱼片，厚度1/2至3/4英寸
• 1个成熟的鳄梨，减半，去籽，去皮，切碎
• 2汤匙切碎的红洋葱
• 1汤匙剪了新鲜的香菜
• 1汤匙酸橙汁
• ¼茶匙海盐
• 黑胡椒
• 2汤匙橄榄油

路线

• 步骤1

  解冻鱼，如果冷冻。 对于莎莎酱，在一个小碗中加入下五种成分（通过盐）。

• 第2步

  冲洗鱼; 拍干。 如有必要，可切成四份份量。 测量鱼的厚度。 撒上额外的盐和胡椒粉。 按照指示烤，烤或炒鱼。 顶部有莎莎酱。

烤

将烤箱预热至450°F。 将15x10英寸的烤盘与箔和油脂一起加入橄榄油。 在准备好的锅中安排鱼。 每1/2英寸厚度烘烤4到6分钟，或直到鱼片容易剥落。

要烤

预热肉鸡。 用橄榄油涂抹烤锅的未加热架子。 在准备好的架子上安排鱼。 每1/2英寸厚度4到6英寸，加热4到6分钟或直到鱼片容易剥落。

致PanSauté

在超大的煎锅加热2汤匙。 中高火橄榄油。 加鱼; 每1/2英寸厚度煮4至6分钟或直到鱼片易于翻转，转一次。

营养成分

每份：206卡路里，（2克饱和脂肪，65毫克胆固醇，279毫克钠，4克碳水化合物，2克纤维，0克糖，22克蛋白质。